Tiramisù Birthday Cake

今年Marco生日, 本來plan咗去個三日兩夜短旅行，不過出發前兩日，佢個同事炒車返唔到工，Marco被逼留守大本營。不過後來見到天氣報告話呢個周末山上面好凍，天氣 唔係咁好，咁我哋都好過D。當日我同車輋接Marco放工，仲俾我哋見到我恨影左好耐嘅油菜花田，雖然冇帶大機喺身，但係都好開心，咁我開心，佢開心啦😁😁😁。

生日蛋糕當然唔少得，我改動咗傳統tiramisù 嘅食譜，喺cheese misture加咗朱古力同魚膠，變成可以切嘅tiramisù 生日蛋糕。由於車輋唔鍾意傳統有咖啡同埋酒嘅tiramisù, 我就另外做咗一個綠茶口味的，兩個都好味。

 綠茶粉我用759買嘅綠茶牛奶沖劑，用好少水開咗佢，好香。多謝堂妹推介

傳統tiramisù 食譜可以參考舊文：http://heartsoupkitchen.blogspot.it/2014/12/2014_30.html…
可切版我每250g 芝士，加了5g魚膠。

 除咗tiramisù cake, 另外仲做了老公最愛的栗子撻。