2017年3月31日星期五

班蘭蛋糕2.0版


早排整咗一次班蘭蛋糕(....係呀栗子蛋糕仲未還嘅時候又整第二次班蘭蛋糕),上次膽粗粗俾咗新加坡朋友試食,得到好多寶貴嘅意見,仲有一個新加坡blogger(http://kitchentigress.blogspot.it/?m=1)嘅食譜,真係大收穫!

2017年3月28日星期二

栗蓉大判燒


夏令時間星期日開始左,嗰晚我啱啱瞓瞓下轉身睇住個電話由01:59直接跳去0300。即係而家慢香港六個鐘頭。
父親節嗰日,車輋整比佢爸爸嗰啲曲奇餅,佢堅持要栗子味。咁其實我都未整過栗子味嘅曲奇,是但見有罐Gigi 之前送我嘅栗子蓉(其實話係栗子醬正確D),咁就加咗D入曲奇麵團,焗完都真係有栗子香,成功。
咁因為整曲奇用唔晒,又要諗辦法消滅佢,又唔知可以整乜,最後決定整栗蓉大判燒 (買咗啲玩具都要間中玩下㗎嘛😜)。

2017年3月21日星期二

一條方包,滿足晒三個願望



尋晚晚餐食淨少少mozzarella cheese, 老細問我記唔記得咩嘢係Mozzarella in carrozza?話好想食。佢見我發呆,問我諗緊乜,我話屋企冇方包,我諗緊聽朝整。佢話出去買都好平,唔使咁複雜,不過我還是打算出手,因為咁樣,可 以一次過滿足三個願望:mozzarella in carrozza, 肉鬆方包,再來厚切奶醬多😋😋😋

2017年3月8日星期三

Meringue 蛋白脆糖






其實我對meringue 冇乜興趣,因爲我好怕D好甜嘅嘢,即係朱古力我都只係鍾意食dark。不過我屋企有兩個sweet tooth.... 真係有(大)人去睇戲可以一粒糖接一粒糖食🙈同D人食煙一樣嚇人😖正如佢對於我食薯片嘅態度一樣唔了解😜車輋就...咸又啱甜又啱🙈🙈🙈 不過好彩佢比起我哋有節制。

2017年3月7日星期二

綠茶士多啤梨瑞士卷






我同車輋都係綠茶甜品控😋 ,好掛住Starbucks 肥死人果杯green tea frappuccino 。
三月,雖然天氣都仲未好穩定,一個星期內可以有齊春夏秋冬,但係都已經感覺到春天嘅來臨。春天係士多啤梨當做嘅季節,一於來一個綠茶士多啤梨瑞士卷😊。不過今次用咗沖綠茶奶嘅綠茶粉,mix咗蛋糕之後個味唔夠出,未完完全全止到癮。