其實我對meringue 冇乜興趣，因爲我好怕D好甜嘅嘢，即係朱古力我都只係鍾意食dark。不過我屋企有兩個sweet tooth.... 真係有（大）人去睇戲可以一粒糖接一粒糖食
🙈同D人食煙一樣嚇人
😖正如佢對於我食薯片嘅態度一樣唔了解
😜車輋就...咸又啱甜又啱🙈🙈🙈 不過好彩佢比起我哋有節制。
整meringue 係因為尋日用浄咗D cream, 整meringue 夾cream係呢度一個typical 小甜點。加上我打算煮spaghetti alla carbonara 俾佢哋lunch (我呢D減肥就食燕麥啦
😏），啱啱好淨係需要兩個蛋黃，所以剩返兩個蛋白就可以咁樣處置咗佢。
今日三八婦女節，不過我一向都唔慶祝，我話我仲係慶祝4月4兒童節㗎咋(不過其實意大利冇兒童節...但我會自己慶祝）😜意大利人嘅婦女節好興送mimosa花，係黃色一點點好似大粒嘅滿天星，不過我一直都覺得佢好核突。今朝Marco 接咗duck duck出院，佢send張相俾我話係送俾我嘅超大mimosa (因為都係黃色
😂）。過咗兩個星期，Duck duck終於翻返嚟啦，掛死我
😚 不過2350€我好肉赤，就咁冇咗十幾廿個Le creuset 
😭 唔好再比我見到嗰個衰人 (不過好有愛心嘅車輋話，見一次都可以嘅，起碼知道佢冇事）。不過我就話，其實對於我來講，個個黑人都係一樣樣
😆俾我見番都唔認得😂😂😂。Duck duck, welcome home 
😘我哋兩個都要叻啲，唔好再受傷害嘞
💪🏻！
Meringue 做法：
- 預熱焗爐100度
- 兩個蛋白加80-100g 糖打到超厚身
- 焗45 mins
- 45 mins後，由佢繼續喺焗爐放一個小時
(最後少少蛋白我加咗啲元氣綠茶粉）
😜意大利人嘅婦女節好興送mimosa花，係黃色一點點好似大粒嘅滿天星，不過我一直都覺得佢好核突。今朝Marco 接咗duck duck出院，佢send張相俾我話係送俾我嘅超大mimosa (因為都係黃色😂）。過咗兩個星期，Duck duck終於翻返嚟啦，掛死我😚 不過2350€我好肉赤，就咁冇咗十幾廿個Le creuset 😭 唔好再比我見到嗰個衰人 (不過好有愛心嘅車輋話，見一次都可以嘅，起碼知道佢冇事）。不過我就話，其實對於我來講，個個黑人都係一樣樣😆俾我見番都唔認得😂😂😂。Duck duck, welcome home 😘我哋兩個都要叻啲，唔好再受傷害嘞💪🏻！
Meringue 做法：
- 預熱焗爐100度
- 兩個蛋白加80-100g 糖打到超厚身
- 焗45 mins
- 45 mins後，由佢繼續喺焗爐放一個小時
(最後少少蛋白我加咗啲元氣綠茶粉）
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