聖誕曲奇2013

今年的首批聖誕曲奇，明天送出。
聖誕曲奇模是今年返香港時購入的，第一年服務，我鍾意。

曲奇（約四十塊）：
100g 牛油混合80g糖，一個蛋黃，分次加入200g麵粉。放雪櫃最少半小時後壓平，印模，160度焗約十五分鐘。