2013平安夜晚餐

頭盤本來係牛油果三文魚，不過個牛油果未夠熟，所以改咗用蘋果。

車輋見我哋個頭盤有做型，佢食緊飯都要求我幫佢做型。

第一道主菜係risotto, 係喺marco公司週年聖誕聚餐食過，我翻版的。材料有番茄，radicchio同scamozza cheese。大家都幾滿意，除夕再encore。

第二道主菜係橙汁煎鱸魚。