2014聖誕大餐

上一篇話我提前一晚做平安夜晚餐，為的是「收爐」，希望24號不用做得太夜。結果我的如意算盤並沒有打響，午夜十二點仍在洗碗，零晨一點仍在洗厠所，最後 01:45終於可以上床！不過選擇23號提前煮大餐還是明智的，因為24號實在沒有時間。24號的午餐去了市中心新開的日式放題，不過lunch menù 有D失望，不過以10.9€的價錢也不要期望太高。我們還是吃得很撑，吃得讓我有點後悔，之前油油減去的2kg極速回歸，自嗰日之後，我仍未敢上磅。

2014提前平安夜晚餐

 尋日去超級市場買咗餸諗住24號平安夜大餐，由於25號有家庭聖誕大餐，所以呢幾日都好忙，忙執屋忙預備食物。今日執執下廚房嘅時候我就諗：如果聽晚煮完 平安夜大餐我又要執多一次廚房，聽日又要清潔樓上，咁到到夜晚十點鐘仲要洗碗我一定好慘，所以就突然諗

不如提早一日食，今晚食完我就收爐，聽日兩餐都出 街食，聖誕大餐先再開爐！

外脆內軟waffle成功了！

多謝大少奶的食譜(http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2014/12/blog-post10.html?m=1)外脆內軟waffle終於成功了，可以落薄記低！

切麵機

最後都係決定油埋屋頂D木，所以又開多咗幾日工，而家隻手好痺痛，不過總算油到尾聲。下星期三師父再回來鋪地板，希望一切順利吧。師父話預計二十三號完 工，咁我就有一日時間清潔，二十五號聖誕家庭聚餐今年在我們家舉行！救命呀我諗都係要快D開始打掃樓下，如果唔係最後幾日又要煮又要執屋，我就會喊。

每年聖誕聚餐一定會有意大利南瓜雲吞，今年決定係奶奶整雲吞餡，皮喺鋪頭預訂（因為我未有信心整到perfect皮）,而我哋負責包。

今年生日，其中兩份禮物就係整雲吞機同切麵機！

班蘭戚風

  暑假時本來喺香港買咗D班蘭葉諗住帶返意大利，不過最後我唔記得咗拎😅。早幾個星期，喺中國超市又俾我買到新鮮班蘭葉，其實計落都唔係貴香港好多，€3.2有三十多塊。