意大利的心靈湯
2014年9月26日星期五
唧花曲奇完美食譜
一向我做印模曲奇比較多,原因是我未搵到一個完美的唧花曲奇食譜。不過前幾日,終於喺
Carol自在生活
讓我預上了!從此以後,呢個成為了我最愛唧花曲奇食譜!下次返香港,要讓親人試試呢個唧花曲奇!
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2014年9月17日星期三
西多士話當年
今年夏天,車輋喺香港愛上了西多士。前幾日做港式麵包用剩半舊新鮮酵母,一於用來做多士。
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2014年9月14日星期日
臘腸排骨煲仔飯
決定要呢個18cm LC的主要原因是用來煮二人前煲仔飯,之前用22cm煮,一餐食不完。
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2014年9月7日星期日
Le Creuset 18cm 腐竹糖水
Marco用信用咭積分換咗呢個LC 18cm俾我。收貨時我仲喺香港放緊暑假,回來後一直未諗到煮乜野來幫佢剪綵,所以兩個月仍然原封不動。
尋日同一大班香港朋友食日式放題午餐慶中秋,預咗飽到夜晚都唔使食。突然想到㷛腐竹糖水當晚餐,正好為新煲剪綵!
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2014年9月3日星期三
迷你奶皇月餅
今年係我第一次做傳統月餅。
咁多年都無整過傳統月餅係因為我本身唔太鍾意食蓮蓉,以前喺香港食月餅,會揀舊最多蛋黃嘅。不過講真,就算我鍾意食蓮蓉,都唔知係依度點樣整蓮蓉。上年返 香港,買咗一個迷你奶皇月餅回來同呢度嘅香港朋友分享,一個迷你奶黃月餅上年賣港幣二十七,雖然好味,但係我覺得好貴。計落其實我可以自己整倒,所以今年 返香港嘅時候就買咗月餅模!
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2014年9月1日星期一
一次過滿足三個願望
車輋在克羅地亞過了七歳生日。
一如以往,生日蛋糕都是假期中在外訂購的。去年渡假回來後,我做了一個彩虹蛋糕帶了去嫲嫲爺爺家當補祝生日高興一下。今年, 海灘回來後,Marco便去了美國公幹,加上我亦有朋友從香港來旅行幾天,住在我們家,所以有想過側側膊今年唔整生日蛋糕。
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2014自家種
各位香港的家人朋友,開學了,大家要加油呀!我哋就仲有兩星期先開學,不過旅行過後,今日bubu又回歸,感覺到係時候收拾心情。
今年我們的自家種番茄和辣椒都有不錯的收成。(我今年喺香港aeon supermarket 見到意大利番茄要hkd16一個!)
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