2017年5月5日星期五

低卡香蔥芝麻餅




好多時候我臨瞓之前都會(好勤力)睇吓人哋啲blog 有乜好嘢食, 第二朝瞓醒就可以去整。其實真係幾自虐,尤其係依幾晚我八點之後唔俾自己食嘢,真係越睇越肚餓。

2017年5月3日星期三

升級版蘋果蛋糕




五月一號嗰日,我話慶祝我哋搬咗入嚟五年(正確應該係4月30號),加上落雨要揾D嘢整,我話要整個蛋糕。
屋企嗰兩個對蘋果蛋糕情有獨鍾,不過我對於呢D意大利甜品店經常出現嘅"黃色蛋糕"一D興趣都冇,所以我話要整個升級版😈
我喺蛋糕面加咗crumble 脆脆,我絕對相信越邪惡越美味!

2017年4月9日星期日

Tiramisù 四重奏


個名係咪改得好勁😜通常嗰D咩朱古力三重奏蛋糕即係有三種唔同嘅朱古力,咁我呢個tiramisù 四重奏就係一個tiramisù 有四種味。

2017年4月5日星期三

滷味sss


早幾日買咗D農場自家出品嘅雞蛋,我特別要咗D蛋黃比較橙色的。用嚟整蛋糕有D嘥,所以我決定整半熟糖心味蛋。

2017年3月31日星期五

班蘭蛋糕2.0版


早排整咗一次班蘭蛋糕(....係呀栗子蛋糕仲未還嘅時候又整第二次班蘭蛋糕),上次膽粗粗俾咗新加坡朋友試食,得到好多寶貴嘅意見,仲有一個新加坡blogger(http://kitchentigress.blogspot.it/?m=1)嘅食譜,真係大收穫!

2017年3月28日星期二

栗蓉大判燒


夏令時間星期日開始左,嗰晚我啱啱瞓瞓下轉身睇住個電話由01:59直接跳去0300。即係而家慢香港六個鐘頭。
父親節嗰日,車輋整比佢爸爸嗰啲曲奇餅,佢堅持要栗子味。咁其實我都未整過栗子味嘅曲奇,是但見有罐Gigi 之前送我嘅栗子蓉(其實話係栗子醬正確D),咁就加咗D入曲奇麵團,焗完都真係有栗子香,成功。
咁因為整曲奇用唔晒,又要諗辦法消滅佢,又唔知可以整乜,最後決定整栗蓉大判燒 (買咗啲玩具都要間中玩下㗎嘛😜)。

2017年3月21日星期二

一條方包,滿足晒三個願望



尋晚晚餐食淨少少mozzarella cheese, 老細問我記唔記得咩嘢係Mozzarella in carrozza?話好想食。佢見我發呆,問我諗緊乜,我話屋企冇方包,我諗緊聽朝整。佢話出去買都好平,唔使咁複雜,不過我還是打算出手,因為咁樣,可 以一次過滿足三個願望:mozzarella in carrozza, 肉鬆方包,再來厚切奶醬多😋😋😋