雲石戚風蛋糕

都係平時用開嘅四白三黄食譜，只係其中一部份mixture 加咗朱古力漿( 用咗2 tbsp朱古力粉加少少暖水至漿)，然後一層mixture,一spoon朱古力漿，一層一層入模，最面層係朱古力，然後用筷子打圈畫花。(做法是睇owenmama youtube video學的）

不過因為我用無糖朱古力粉，車輋覺得苦咗D，我就覺得好味，下次會改用有糖朱古力粉。

呢個6吋模喺上海街買，買完之後喺陳枝記見到個質地好好多嘅，於是我浄係買咗個7吋中間部份，想話加入原有的焗模用。點知18cm模又太大，16cm又太細！暑假返香港時要買埋另一半。